食堂承包服务要建立科学的用工制度
因为食堂承包服务并不是实体的公司,提供的不是产品,而是无形的服务,所以对临时工的要求相对要高一些。我们给出了膳食公司稳定食堂临时员工队伍的建议,这只是一个大定义,具体的事情还要具体的分析,首先我们要确定的是食堂承包服务要建立科学的用工制度。首先食堂承包服务要赢得市场上的竞争。市场竞争就是人才的竞争。员工食堂承包服务要健康发展,关键是要有人才的储备和人才的合理流动。食堂承包公司的工种主要是劳动密集型工作,总体上来说对员工的学历要求不高,职工从事的工作辛苦,在新的劳动合同法实施之前,他们工作辛苦,收入低廉,没有各种各样的保险和社会福利。所以食堂承包公司要对那些能吃苦耐劳,工作积极肯干,思想文化素质高,肯钻研有一定劳动技能并有奉献精神的临时员工,应与其签订长期用工合同,使他们能安下心来长期做好自己的本职工作,充分调动他们的积极性,发挥好他们的聪明才智,为员工食堂建设出好力。对那些工作没有上进心,出工不出力,表现不突出,年老体弱,专业水平差且不服管教没有培养前途的临时员工应有序淘汰。
签订用工合同是贯彻劳动法的具体体现,有利于临时员工的依法管理。在合同中,明确用人单位和临时工双方的责、权、利,使临时工根据合同的要求更加明确自己的职责,并自觉的去履行,同时还可避免在劳动中产生纠纷,有利于与临时工建立比较稳固和谐的劳动关系。目前很多的食堂承包公司都是私人的企业,为了适应自身的发展和稳定公司员工的务工情绪,符合劳动法要求,都已经和工作人员签订了劳动合同,将临时工变成合同工。这是管理上的一个进步。